皆様ご機嫌麗しゅう・・・
日が長くなりましたね。
そして日中は車の中、暑いのなんの。。
でも黄砂がはいるの嫌だから、窓も空けたくないんだよなぁ。。。
そしてトラブルが舞い込んでくる。。。何も悪いこともミスもしてないのに。。。
そんなときありませんか?
ありませんか?
詳しくは書けませんが、うーん。。。何とか事なきを得ましたが・・・これも繁忙期の宿命なのかな。。。
さて、こんな記事が目に留まりました
「ラーメン店」の倒産、過去最多の63件 前年度の2.7倍に急増
「パン屋さん」の倒産が急増し年度最多を更新 小麦価格の上昇などコストアップが痛手に
この二業種。。。。
どちらのリンクにも出てきますがこの二業種
- 小麦の影響がでかい
- 新規参入しやすい
という共通点があります。
そして、原材料の値上がりを商品に転嫁しにくい、というのも特徴の一つ。
そしてラーメンは・・・
また、国民食とも言われるだけに、他店と味や価格が比較されやすく、いわゆる「1,000円の壁」に象徴されるプライシングも重要になっている。
引用元:「ラーメン店」の倒産、過去最多の63件 前年度の2.7倍に急増
一方パンは・・・
一大ブームを巻き起こした高級食パンブームにも陰りがみえる
引用元:「パン屋さん」の倒産が急増し年度最多を更新 小麦価格の上昇などコストアップが痛手に
あの高級食パン。。。一時期どこもかしこもやってましたが、ワタクシは全然ハマらなかったな。。。
あんパンのが好きだもんで。。。
どんな商売でも
ちょっと流行ってるから自分もいっちょかみしたろ・・・
程度でうまくいく商売じゃないんですよ。。。
○○で流行ってるから鶴岡でも出店したい程度でFC契約しても、絶対、絶ッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッ対
うまくいくはずがない。
今まで流行って消えていった食べ物
白たい焼き、タピオカミルクティー、カヌレ(まだ消えてないか…)、チーズティー(まだギリ消えてないか・・・)
最初はよくても、それが定番になるのは非常に可能性はお低めですよ。。。
で、話は変わりますが
ワタクシ、パンもラーメンも嫌いじゃないのですが、食後気を失うのではないか…と思うくらい眠くなるので、体調を整えてからじゃないと食べられない。可哀そうな体質なんです。
年齢から来るものなんだろうかね・・・あと、年齢といえば最近、異様に涙もろくなってしまって。。。
連ドラのオープニングで米津玄師の曲が流れるだけでなんか泣きそうになるんです。。。
いい曲ですね。
何一つポジティブな歌詞がないけど。。。
年齢にあらがうようなことはしませんが、年相応以上に老け込まないように頑張りたいなと思います。
では今日はこのくらいで・・・Cyaoノシ